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Bolo Brigadeiro

Bolo Brigadeiro

Ingredientes

Massa
• 500gr de Pão de Ló Arcólor®
• 6 ovos
• 10 colheres de água

Recheio
• 1 lata de Leite Condensado
• 1 ½ xícara (chá) de leite
• 5 colheres de chocolate em pó

Cobertura:
1 lata de Leite Condensado
½ xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
100gr chocolate granulado


Modo de Preparo

Preparar o Pão de Ló Arcólor® seguindo as instruções da embalagem em forma redonda. Cortar ao meio e regar com calda (se preferir).

Recheio
Levar ao fogo todos os ingredientes e mexer sempre até engrossar e desgrudar do fundo.

Cobertura
leve ao fogo a margarina, o leite condensado e o chocolate em pó, mexendo bem até desprender do fundo da panela. Deve ser aplicada ainda quente.

Rechear e cobrir com a cobertura ainda quente. Decorar com o chocolate granulado.

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